Закрыть ... [X]

Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в


  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Рецепт быстрых жареных пирожков с картошкой на дрожжах.

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная - 0,5 кг
Молоко - 1 стакан
Свежие дрожжи - 30 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.

Для начинки:
Картофель - 6 шт.
Вода для отваривания картофеля - 1 л
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Для жарки:
Масло подсолнечное - сколько понадобится

  • 190 кКал на 100 г
  • 14.05.2015 / 16.04.2017
  • 340 просмотров за 30 дней
  • 24 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Совсем недавно я показывала отличнейшее тесто для жареных пирожков, а теперь, чтобы показать его в деле, хочу предложить нажарить этих самых пирожков. Начинкой выступает картофельное пюре с жареным луком. Мне очень нравятся пирожки с картошкой жареные на сковороде, да и не только мне. Пирожков получилось много. Вкусные и мягенькие - что ещё нужно для счастья?


Сначала нужно приготовить тесто для жареных пирожков. Приготовьте своё любимое тесто или воспользуйтесь рецептом, упомянутым выше. Пройдя по ссылке, вы увидите подробный пошаговый рецепт, я же второй раз останавливаться не буду на этом подробно.


Итак, дрожжевое тесто для жареных пирожков с картошкой готово.

Готовое дрожжевое тесто


Для начинки отварите картофель (очищенный, нарезанный ломтиками) в солёной воде до готовности так, как на пюре. Слейте с картошки воду, лук нарежьте.

Порезать лук и отварить картофель


Поджарьте лук на масле, картофель разомните и добавьте лук с маслом, соль и перец по вкусу.

Смешать картофель, лук, и специи


Перемешайте - начинка из картофеля для жареных пирожков готова.

Готовая начинка


Тесто разделите на 16 кусочков.

Разделить тесто на части


А теперь налепите пирожки:

1. Кусочек теста ладошкой превратите в лепёшку.

2. Выложите ложку картофельной начинки на эту лепёшку теста.

3. Скрепите края над начинкой.

4. Переверните пирожок швом вниз и наметьте его кончики.

5. Слегка пройдитесь по пирожку скалкой, придавая ему плоскую форму.

Слепить пирожки с картошкой


Поджарьте пирожки с двух сторон на подсолнечном масле.

Пожарить пирожки


Вот такие получились пирожочки с картошкой.

Рецепт Жареные пирожки с картошкой


Вкусные, просто-таки вкуснейшие! Наслаждайтесь! :)

Фото жареных пирожков с картошкой

И приятного вам аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Похожие рецепты из тем и подборок

Быстрые пирожки с яйцом и луком

Пышки с вишнёвой начинкой

Слойки с вишней

Пирожки с капустой на кефире (на сковороде)

Жареные пирожки «Лапоточки» жареные

Пирожки с картофелем и баклажанами

Жареные пирожки с куриной печенью и картофелем

Картофельные пирожки с мясом

Турецкие пирожки

Пирожки с картошкой в духовке

Постные пирожки с картофелем и грибами

Ленивые пирожки с картофелем

Картофельно-гороховое пюре

Ватрушки с брусникой

Тонкий хрустящий хворост

Постная солянка из свежей капусты


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Пирожки жареные с картофелем и луком - Шарыпово Домашний Как вязать шапочку для младенца на спицах


Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в Жареные пирожки с картошкой рецепт с фото пошагово. Как
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в Пирожки с картошкой жареные на сковороде рецепт с фото
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в Жареные пирожки с картошкой / Пироги и пирожки / TVCook
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в Жареные пирожки (56 рецептов с фото) - рецепты с
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в B2B-MRSK - электронная торговая площадка
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в ESAAG - About Us
Жареные пирожки с картошкой фото пошагово в Бог Википедия



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ